随着展会日益临近，西安糖酒会组委会马不停蹄地推进各项筹备工作。9月26日，组委会成员踏上了前往山西汾阳的旅程，探访了闻名遐迩的酒都杏花村，与当地知名酒企古杏酒业展开了一场深度交流与合作洽谈。

在刘总的热情接待下，组委会一行深入古杏酒业的酒厂内部，亲身体验了这家百年酒厂的独特魅力。浓郁的酒香、精湛的酿造工艺以及深厚的文化底蕴，无不让在场人员深感震撼。

此次西安糖酒会与古杏酒业的合作洽谈，不仅标志着双方在品牌推广、资源共享等方面达成了高度共识，更预示着西安国际糖酒食品博览会将为参展商和观众带来更多高品质、高价值的美酒佳酿。

我们诚挚邀请广大酒类爱好者及业界同仁，于11月22日莅临西安国际糖酒食品博览会，共同见证这场汇聚天下美酒的盛会。期待在金秋九月，与您共品佳酿，共谋发展！

古杏酒业

山西是全国最大的清香型白酒生产基地和优质大曲清香型白酒核心产区，孕育了众多清香型白酒品牌。2023年，汾阳市白酒及关联企业达到1012户，同比增长109%，白酒产能达到25万吨、同比增长28.2%，产量达到22.7万吨、同比增长28.3%。

2009年4月，经过改扩建，古杏酒业入驻杏花村酒业集中发展区，这里紧邻中国汾酒城，总固定资产投资达到2.5亿；2017年，古杏酒业荣获山西省清香型白酒重点开发基地称号；2023年，古杏酒业“古杏”被山西省酒业商会授予“山西清香型白酒新锐品牌”。从默默无闻到品牌小有成就，杏花村古杏酒业也走了近16个年头。

如今，古杏酒业占地面积200余亩，拥有发酵地缸12500个，每年可产优质原酒5000吨，品牌价值及原浆储存价值3亿元。

做企业要有立根之本，对于古杏酒业而言，坚守立根之本有三条红线：一是拒绝添加剂、二是不用进口转基因粮食，三是拒绝生产酒精酒。